De flesta har väl smakat Ben and Jerry's cookie dough.
Hittade receptet till det, och det känns ju som man måste testa att göra sin egen någon gång! Kommer säkert inte att bli lika god men endå :D


Ben Jerry's Giant Chocolate Chip Cookies

Ingredienser till 12-15 kakor:

1/2 kopp rumstempererat smör
1/4 kopp strösocker
1/3 kopp farinsocker
1 ägg
1/2 tesked vaniljsocker
1 kopp mjöl
1/2 tesked salt
1/2 tesked bakpulver
1 kopp Chocolate Chip eller hackad choklad
(Ev. 1/2 kopp hackade valnötter)

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 177 C.
2. Blanda smöret och båda sockren i en stor bunke tills det blir lätt och fluffigt. Tillsätt ägget och vaniljsockret och blanda väl.
3. Blanda mjölet, saltet och bakpulvret i en annan bunke. Tillsätt de torra ingredienserna i den andra bunken och blanda väl. Häll i chokladen och ev. valnötterna.
4. Klicka ut små klickar av degen på en plåt med bakplåtspapper. Kakorna flyter ut, så håll den två-tre centimeter från varandra.
5. Baka kakorna i mitten av ugnen i 11-14 minuter tills fortfarande är lite mjuka. Låt dem sedan svalna.

OBS! Måtten är amerikanska, en kopp besvarar en vanlig kaffekopp.